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假日的宜蘭行來了一趟菓風小舖 這家在台北也算頗為知名的糖果店
在宜蘭居然開了咖啡廳，而茶點賣的是比利時鬆餅！
一個30元，算是普羅大眾都可以接受的合理價位。
每個人到了這邊，都是至少一桌買一盒(六個)呢！
比利時鬆餅的特色就是表面有一層如同焦糖般的珍珠糖
珍珠糖是從甜菜根中萃取，比利時鬆餅利用珍珠唐其遇熱不會溶解的特色，
烤後會均勻在表面形成脆脆的珍珠糖層。比利時鬆餅居然是要涼涼的吃才好吃的鬆餅呢！
我剛開始都看不懂為什麼店員剛烤好的鬆餅不賣人擺在那邊放涼呢
不過這就是比利時鬆餅的特色唷～如果熱的就吃不到外層脆脆的珍珠糖了
另外他們的鬆餅蛋香味十足 他們有標示是用有機的土雞蛋！
鬆餅本身吃起來像是馬芬的感覺，口感頗為濃郁。
充滿著雞蛋跟麵粉的香氣！令人欲罷不能。
如果有機會請一定要去買個一兩盒 就算沒時間停留
在車上吃也很開心的！
如果覺得實用麻煩請不吝嗇的給予我一個讚！
對於剛起步的我來說 每一個讚都是最溫暖的支持
我會一直繼續分享下去的
煩請大家賜教與支持呀！
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