這回可是難得吃個高檔路線呢!
看圖中看起來那些色彩斑斕花枝招展的握壽司、還有令人垂涎的生魚片!
你們怎麼可以這麼誘人呀!媽啊!
網路上對於這家評價算是兩極 參考很多食記後發現時期不一
他們的菜色 擺盤等也有非常大的變動
所以今天來時我抱持著空蕩蕩的心 假裝我都沒看到那些正評負評 來場最單純的享受!
不過今天是使用團購券.....
對於團購券出地雷這種事情其實不罕見啊 所以其實我們也戰戰兢兢呢
他的第一場吃到飽是從5:30開始
期待已久的我更是提早了10分鐘就來了呢 我們用的是GROUPON的團購券~
【即買即用】$1999享有四人日本料理吃到飽!近捷運松江南京站!【賞壽司(玉鑫)日式料理】
換算下來一個人才500呢(餐券不另外加服務費喔~) 算是高貴中的不貴了!
不然原價加服務費一個人都要八百了呀...........
入坐之後沒多久 服務生說先幫我們上綜合套餐
我們的是第一個晚餐時段5:30~7:30 用餐時間兩小時
可能是因為這樣分段的關係他們的第一次綜合套餐送上來非常的快
*烤牛肋條
這盤牛肋條大概只在我們入坐沒5分鐘就端到了我們的桌上
跟團購券上說的不一樣的是 我以為是烤好的牛肋條串燒
結果是整塊的牛肋條呀!服務生會給我們剪刀自己剪
牛肋條肉軟嫩 要說個缺點的話就是這肉的筋還有油脂部分太多
如果吃到帶油的地方 一咬下去那個肉的油整個滿溢嘴中的感覺很不舒服..
但畢竟燒烤不是我們今天的主攻略項目 只是小小配菜 就放過你啦
*雞腿肉串
肉質不錯但沒什麼味道
一道讓人吃過就好不會想加點的菜色
*烤松阪豬 吃起來真的是松阪豬的彈牙感呢
灑上七味粉很有日式的風味 不過這兒的松阪豬的油量真的很驚人
當這盤吃完的時候底部大概有三四湯匙的豬油
*烤秋刀魚
接下來又上了兩條秋刀魚烤得非常漂亮!
不過這秋刀魚似乎是不能加點的 菜單上沒有
*明太子烤筊白筍
非常熱愛筊白筍以及非常熱愛明太子的我
都不得不說這一道的搭配非常之詭異..
*雞軟骨串 / 味增青椒 / 香菇 / 鯖魚
雞軟骨串蠻好吃的 但為了吃更多壽司就沒再加點~
青椒點了兩次都烤焦了 就不想在點了
香菇非常好吃呢 老爹跟小妹都加點了好多串 鯖魚則是鹽烤鯖魚
*主廚和風沙拉
生菜、紫洋蔥、甜椒 上面淋上酸甜的果香沙拉醬 頗開胃
以往無論去什麼餐廳吃什麼都想要點盤沙拉來均衡一下!
不過這道也是只想點一盤嘗嘗味道 想留胃給壽司阿~~
*土瓶蒸
無法加點!
*第一盤綜合炙燒壽司 (甜蝦/比目魚/海鱺/未知/鮭魚/花枝)
由於我們這桌有人不敢吃生的所以我們今天整日都沒有點生魚片握壽司
想吃生的就直接點生魚片 我跟老爹吃得非常開心
由於這兒的握壽司並不大 更顯得上面的炙燒肉片分量看起來更為嚇人
壽司飯使用醋飯 爽口解膩 讓人有一吃在吃的衝動 半生不熟的炙燒系列 完完全全擄獲我的胃
我們這桌平均一人各吃了至少15個握壽司吧毫不誇張啊!
炙燒都能將肉片的油脂逼出在表層 另外高溫加熱過後的油脂更散發出無可比擬的香氣
整個入口那口感跟香味簡直是人間美味
做的大小偏小適合一口吃進去 看起來更精緻以外也方便食用
*第二輪的綜合握壽司上桌啦 跟上一盤幾乎長得不太一樣呢.........
我們是說所有炙燒各一個 但幾乎每次上的都會有些不太一樣(每次加點都會有這樣的現象)
這次大至上我們辨認出來的是 炙燒牛肉 / 花枝 / 鮭魚 / 穴子 / 生鮭魚 / 炙燒海鱺
雖然每次加點時每次上的跟點的都不太一樣這點讓我們有點困擾 但都很好吃所以我們不計較也不太介意
*甜蝦握壽司 蝦子真的很甜呢 好吃好吃
我們也是點了好幾盤的說~~
*綜合生魚片~ 這盤有紅甘、鮭魚、鮪魚、鯛魚
最推的就是紅甘跟鮭魚啦!由其是紅甘 好吃到不行呀
鮭魚在台灣的取得不算困難 所以無論在哪都一定要有些水準
這家食材優 鮭魚自然是入口即化非常好吃
可是可以吃到好吃的鮪魚跟紅甘就不是哪裡都有呢!
這家的食材真的是夠誠意
這是我們的第二盤加點的生魚片
吃日本料理怎麼可以少加點生魚片呢?這盤有海鱺、紅甘、鮭魚、鯛魚
另外一邊的是沒有軟殼蟹的軟殼蟹壽司...........
生魚片跟第一盤時有裝飾品的擺盤不一樣了不過我不是很在乎~生魚片好吃就好啦!
至於旁邊我也期待很久的軟殼蟹壽司居然沒有軟殼蟹 只有蟹肉棒
上面黃色的醬跟和風沙拉是同樣的酸甜醬
*手卷 鮪魚 / 龍蝦沙拉 / 鮭魚卵
最熱愛龍蝦沙拉的我 至少吃了有5隻吧!哈哈!
裡面有著醋飯跟滿滿的龍蝦沙拉 龍蝦沙拉的調味我非常喜歡而且吃得到大塊龍蝦肉~
所有配料份量實在是超級有誠意的!手捲類我們在場大概一個人至少都吃了4隻以上
每次加點都一定會再多叫個3.4隻手捲呢~ 我光龍蝦沙拉就吃了四隻啊!超好吃啊!
飯後還有甜點可以自行取用 水準大概略為咖啡廳水準 還不算難吃
吃飽後就可以跟他們要冰淇淋囉 每個人一小杯的哈根達斯
離場前餐後還會貼心的給檸檬水洗手呢!(怕沾染海鮮味道)
後記:
跟大家分享一下我們今天大至上總共吃了多少東西
餐前先吃了三個蛋糕
首先是綜合套餐- 綜合生魚片一份、綜合手捲(3個)、綜合燒烤類四盤、秋刀魚兩條、綜合炙燒握壽司(6個一盤)四盤、土瓶蒸
第二次加點-綜合生魚片一份、綜合手捲(3個)、綜合燒烤類兩盤、綜合炙燒握壽司三盤、和風沙拉
第三次加點-綜合生魚片一份、綜合炙燒握壽司兩盤、軟殼蟹壽司、綜合燒烤類兩盤、綜合手捲(4個)
第四次加點-綜合生魚片一份、綜合燒烤類兩盤、綜合手捲(3個)
最後加點-綜合手捲(2個)、綜合握壽司一盤
甜點-大概又吃了3.4個蛋糕 4杯哈根達斯
吃了這麼多可見這次的賞壽司非常的愉快 畢竟用了非常優惠的價格享受到了超值的享受
不過若是恢復原價來的意願可能就會降低呀.. 雖然在用料方面非常的棒
但這家仍舊是主攻壽司、生魚片、手捲等,燒烤表現差強人意,所以提供項目其實蠻少的
但若是當天是衝著壽司來的 那這家就會列榜第一啦!真的是很久沒吃到這麼好吃的壽司了
我用餐的時間是星期一的晚上所以人不多 上菜速度很快 吃得步調剛剛好 很舒服~
服務方面最大的問題就是點的跟上的實在是有點不一樣呀
還有要提醒各位的是 我覺得這家有個機制大家需要注意
如果來吃帝王蟹(這家另有帝王蟹鍋物吃到飽 一人一千多)
帝王蟹吃不完它會強制用秤重的方式要你買回家(當然價格會比較高)
壽司也是以一個20的天價要你買回家
所以請各位衡量一下自己的食量 不要浪費食物!因為太好吃就狂點一堆吃不完的下場很慘喔哈哈哈
這桌因位是有食怪我坐鎮所以盡情的點啦最後我們一毛都沒多花
基本上對這家壽司的美味度是大推的
如果有熱愛壽司以及生魚片的人就趕快攻略這家吧!